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Como Produzir Bacons e Defumados Artesanais

Veja o que você irá aprender neste curso

Coppa Defumada / Presunto Cozido/ Presunto Frango/ Tender Bolinha /

Pancetta / Bacon def a frio/  Calabresa / Lombo Defumado / Bacon defumado a quente

 

 


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